加入膜工艺后的甜菊糖生产工艺:
甜叶菊→提取液→膜除杂提纯→膜浓缩→树脂吸附解吸→甜菊糖下柱液→膜浓缩→干燥
工艺改进后的优点:
1、膜工艺取代絮凝工艺,减少絮凝剂的使用,减少废渣的产生,省去板框或者离心工艺,减少设备投资;
2、由于工段减少,减少甜菊糖的工段损失,能够提高产品的收率;
3、膜浓缩使用的是常温浓缩,能够减少甜菊糖因温度过高导致的损失;
4、第一次膜浓缩所得到的透过水可以作为提取水回用,减少水资源的消耗;
5、第二次膜浓缩透过液为乙醇溶液,可直接回用,减少乙醇热回收所造成的损失,减少运营成本;
6、经过膜工艺分离除杂、浓缩后的甜菊糖产品为白色或者类白色粉末,没有异味,纯度能够达到≥96%。
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